В Украине запустят пилотный проект по выращиванию овощей на «вертикальных полях»

22-01-2021 г. в 18:07
Источник: Укринформ

Израильская компания Vertical Field основала проект по выращиванию овощей и фруктов вблизи мест потребления продуктов - ресторанов и супермаркетов.

В Украине запустят пилотный проект по выращиванию овощей на «вертикальных полях»

Как сообщает Укринформ со ссылкой на New Atlas, подобный проект запустят и в Украине.

Как отмечается в сообщении, вертикальные городские фермы способны поддерживать производство широкого ассортимента фруктов и овощей - от листовой зелени и трав до клубнике и грибов и т.п. Компания отмечает, что такие «поля» используют на 90% меньше воды, чем традиционное хозяйство.

Издание отмечает, что персонал не требует специальной подготовки для работы с вертикальной фермой, поскольку автоматизированный процесс выращивания контролирует, орошает и удобряет урожаи по мере их роста благодаря датчикам, которые постоянно подают данные о климате, состоянии почвы и уровне освещения. Каждая вертикальная ферма имеет собственную коммуникационную технологию Wi-Fi, которая позволяет операторам подключаться к системе через мобильное приложение.

Как отмечают в компании, ее продукция не считается органической, хотя и не содержит пестицидов. Культуры растут в среде без вредителей.

В прошлом месяце, после успешного пилотного проекта, крупнейшая в Израиле сеть супермаркетов Rami Levy подписала соглашение с компанией о строительстве вертикальных ферм в десятках магазинов в течение последующих пяти лет. А в начале этого месяца Moderntrendo SRO - один из крупнейших сельскохозяйственных дистрибьюторов в Украине - подписался на пилотный проект, который начнется с сети супермаркетов Varus и, возможно, расширится на другие сети.

Незабаром Vertical Field планує встановити контейнерну ферму в ресторані Farmers & Chefs у місті Паукіпсі, штат Нью-Йорк. Заклад почав вирощувати власні врожаї свіжої зелені в середині квітня 2020 року.

Окрім продуктових точок та ресторанів, компанія планує в майбутньому встановлювати вертикальні ферми на основі контейнерів у готелях, університетах та лікарнях.

Последние новости
Fitch назвало сроки восстановления экономики Украины 18 часов назадКулеба пригласил французский бизнес принять участие в Большом строительстве и приватизации 18 часов назадМаркарова не считает переговоры с МВФ своей главной задачей на новой должности 19 часов назадАгентство Fitch подтверждает рейтинг Украины на уровне "В" 19 часов назадМаркарова назвала сферы, в которых Украина может предложить бизнесу США интересные перспективы 22 часа назадДоказательства нарушений в ПриватБанке до его национализации заняли 22 коробки - Рожкова 1 день назадСтефанишина рассказала про действия Украины в случае вероятного завершения Nord Stream 2 1 день назадКонкурс на должность руководителя Центрэнерго объявят 1 марта - председатель ФГИУ 1 день назадЕвродепутат назвал риски продолжения проекта Nord Stream 2 для Украины и ЕС 1 день назадВ Раде зарегистрировали пакет законопроектов Зеленского о налоговой амнистии 1 день назад
Посмотреть все новости